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광화문광장에서 펼쳐지는 건강한 먹거리 축제의 향연
2025년 5월 16일(금)부터 17일(토)까지
서울 광화문광장 육조마당 일대에서
2025 우리 임산물 숲푸드 대축제가 개최됩니다.
산림청과 한국임업진흥원이 주최하는 이 행사는
전국 각지의 임산물을 소개하고 소비를 촉진하기 위한
건강한 먹거리 중심의 체험형 축제로 마련되었습니다.
모든 프로그램은 무료로 진행되며,
오전 10시부터 오후 8시까지 누구나 참여할 수 있습니다.
산과 숲의 선물, 임산물과 만나는 도심 속 장터
이번 대축제는 단순한 전시가 아닌
실제 임산물을 체험하고 구매할 수 있는 소비자 중심형 축제입니다.
잣, 더덕, 표고버섯, 고사리, 도라지, 꿀 등
국내 임산물의 다양성과 품질을 직접 확인할 수 있으며,
현장에서는 지역 임업인들과의 만남도 함께 이루어집니다.
프로그램 내용
| 임산물 판매존 | 전국 농가의 신선한 임산물 직거래 |
| 임산물 전시존 | 산림에서 온 식재료 소개 및 활용법 안내 |
| 건강 다이닝 | 임산물을 활용한 간편식 시식, 건강식 제안 |
| 체험 쿠폰 배포 | 미션 참여자 대상 체험 및 선물 증정 |
온 가족이 함께 즐기는 무대 프로그램과 체험
현장에는 남녀노소 누구나 즐길 수 있는
다양한 무대 이벤트와 체험 프로그램이 함께 마련됩니다.
어린이에게는 흥미롭고, 어른에게는 유익한 공간으로 꾸며진 이번 축제는
단순한 홍보를 넘어 참여형 문화 축제로 운영됩니다.
무대 프로그램 특징
| 마술공연 | 가족단위 방문객 대상 재미와 호기심 제공 |
| 버블쇼 | 어린이 인기 이벤트, 실외 참여형 |
| 쿠킹클래스 | 임산물 요리 체험, 전문 셰프 시연 |
| 한호흡챌린지 | 환경·건강 주제의 소비자 참여형 미션 |
임산물로 만든 건강한 한 끼, 숲푸드 다이닝
현장에서는 임산물로 구성된 건강식 다이닝 콘텐츠도 함께 운영되어
단순한 전시를 넘어 먹고 체험하고 배울 수 있는 공간이 됩니다.
이 다이닝 존에서는 더덕 샐러드, 표고버섯 탕수육, 잣 드레싱 샐러드 등
임산물의 맛과 조리법을 새롭게 제안합니다.
또한 전문가의 건강식 요리 시연과 함께
시식 기회도 제공됩니다.
누구나 자유롭게 참여 가능한 열린 축제
"우리 땅의 먹거리를 우리 손으로 소비하는 것,
그것이 가장 지속가능한 농림활동입니다."
2025 숲푸드 대축제는 도시민과 임업인의 건강한 연결고리를 만드는 자리로
누구나 별도의 예약 없이 자유롭게 방문하여
건강한 먹거리를 직접 체험하고 구매할 수 있습니다.
임산물에 대한 인식 제고와 함께,
국산 임산물 소비 확대를 실질적으로 견인하는 축제입니다.
축제 정보 요약
항목 내용
| 행사명 | 2025 우리 임산물 숲푸드 대축제 |
| 일시 | 2025년 5월 16일(금) ~ 17일(토), 오전 10시 ~ 오후 8시 |
| 장소 | 서울 광화문광장 육조마당 일대 |
| 주최 | 산림청, 한국임업진흥원 |
| 대상 | 일반 시민 누구나 |
| 참가비 | 전 프로그램 무료 |
| SNS | 인스타그램 @kforestfood.festival |